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关于面包展柜定做需要注意哪些技巧

1、突出特色。把握住口味特色是让你的甜品受消费者追捧的重要wu器，同时要对消费者人群进行调查，设计并制作出合乎它们口味的甜点产品。

2、选择热销的产品展示在面包柜或中岛柜上。将重要的热卖品陈列入顾客的眼睛里，再在周围放些连带性的产品，扩大顾客在店内的注意视线。

3、排列要整洁有序。放置在面包架上的食物要分门别类的摆放好，使之一目了然，并且要根据销售热度和需求量有序的适当调整。

蛋糕展示柜正确的使用方法：

(1)蛋糕展示柜要放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度***好不超过34摄氏度。

(2)新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，***行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。

(3)蛋糕陈列柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。

面包展柜定做厂家陈列设计需要注意什么

中心陈列法是以整个展示空间的中心为***的陈列方法。把一些重要的、大型的商品放在展示中心的位置上突出展示，其他次要的小件商品在其周围辅助展示。

中心陈列法的特点是主题突出、简洁明快。一般在商铺入口处、中部或者底部不设置***陈列架，而配置特殊陈列用的展台。它可以使顾客从四个方向观看到陈列的商品。岛式陈列的展具不能过高，过高会影响整个店铺的空间视野，也会影响顾客从四个方向对岛式陈列的商品to视度。